Sebagian besar wilayah Indonesia terdiri dari lautan yang
memiliki hasil perairan yang melimpah diantaranya ikan bandeng. Ikan
bandeng banyak dibudidayakan di Indonesia karena mudah
perkembangbiakannya. Adapun salah satu provinsi di Indonesia yang
menjadi sentra penghasil bandeng besar adalah provinsi Jawa Tengah
khususnya di Kabupaten Pati. Selama ini pemanfaatan ikan bandeng hanya
pada dagingnya sementara itu durinya dibuang begitu saja sehingga
menjadi limbah di masyarakat seperti di Kabupaten Pati. Limbah tulang
ikan bandeng yang dihasilkan oleh industri ikan bandeng setiap harinya
mencapai 15 kg atau sekitar 5,4 ton per tahun. Oleh karena itu perlu
pengolahan lebih lanjut agar limbah tulang ikan bandeng tidak menjadi
sampah yang mencemari lingkungan dan dapat dimanfaatkan secara
maksimal. Hal ini menggerakkan mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta
Fakultas MIPA jurusan pendidikan fisika Pipit Wijayanti, Wiji Aziiz
Hari Mukti, Siti Makhmudah, Sudarmani dan mahasiswa jurusan pendidikan
matematika Kholida Agustin untuk memanfaatkan limbah duri bandeng
sebagai bahan kerajinan yang memiliki nilai seni dan ekonomis yang
tinggi. Menurut Sudarmani perolehan bahan baku duri ikan bandeng mudah
didapat karena di Kabupaten Pati terdapat banyak pengolahan ikan
bandeng, “Tetapi tulang ikan bandeng belum dimanfaatkan secara optimal,
sehingga kami mencoba membuat inovasi baru dengan memanfaatkan limbah
tulang ikan bandeng sebagai bahan kerajinan seni” kata Sudarmani.
“Lagipula kerajinan seni ini belum ada pesaingnya sehingga menjadi
karya inovasi baru sebagai peluang usaha kerajinan yang ekonomis”.
Pipit Wijayanti menambahkan bahwa untuk mendapat limbah tulang bandeng
di Yogyakarta mereka bekerjasama dengan pedagang pecel lele dan rumah
makan padang yang berada di sekitar Universitas Negeri Yogyakarta,
“Tulang ikan bandeng tersebut kami buat tempat tisu, tempat pensil,
hiasan meja, pigura dan juga blocknote” kata Pipit.
Cara membuatnya cukup mudah seperti diungkapkan Siti Mahmudah. Bahan
yang dibutuhkan yaitu tulang ikan bandeng 1 kg, lem kayu 0,5 kaleng,
plitu
esempenegeri5pati.blogspot.comr ¼ botol, cat 1 botol, serbuk kayu untuk hiasan dan kertas karton
1 buah. “Misalkan akan membuat bingkai maka yang harus disiapkan adalah
bahan baku dan alat kemudian potong karton sesuai ukuran yang
diinginkan kemudian menempelkan karton yang lebih kecil di setiap sisi
karton tadi untuk membuat bingkai.” Kata Siti, “Oleskan lem di bagian
tengah bingkai kemudian taburkan serbuk kayu hingga merata. Langkah
terakhir tempelkan tulang ikan bandeng sesuai pola yang yang
diinginkan, begitu juga bagian di setiap tepi pigura”. Kreativitas ini
berhasil meraih dana Dikti dalam Program Kreatifitas Mahasiswa (PKM)
tahun 2011 bidang kewirausahaan dan dishooting oleh Trans TV untuk
acara Lintas Berita pada Rabu 23 November 2011 di Ruang Seminar FMIPA
UNY.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar